玉米粉加工產蕙蘭教您看聞嘗三招買到好 玉米粉

玉米粉是北方人的日常食品,每家每天都要食用。日前市工商部門發現,一些不法分子為使 玉米粉 更白,而將過氧化苯甲酰過量摻入 玉米粉 中

據介紹,過氧化苯甲酰增白劑超標,會破壞玉米粉的營養,導致玉米粉中的類胡蘿卜素、葉黃素等天然成分流失。過氧化苯甲酰水解后產生的苯甲酸進入人體后要在肝臟內進行分解,長期過量食用后會對肝臟造成嚴重的損害;短期過量食用會使人產生惡心、頭暈、神經衰弱等中毒現象。

蕙蘭面業提醒消費者在選購玉米粉時候要注意以下三點。先,要看一看包裝是否標明廠名、生產日期、地址、保質期等內容,盡可能選用表明不加增白劑的玉米粉;優質玉米粉顏色呈微黃或乳黃色,沒有黑點,而增白劑過量的 玉米粉 顏色純白或灰白;玉米粉加工時混入少量麥麩是允許的,麥麩可食用且對人體有益,但過多則不允許。其次,正常的玉米粉聞起來有麥香味,而添加劑過量、超過保質期、受污染的玉米粉沒有麥香味,而有異味或霉味。再次,可以把少量玉米粉放入口中含一分鐘后,再用牙咬幾下,口感好、不黏牙的為好 玉米粉 ,反之則為劣質玉米粉。

玉米粉加工廠就是信賴蕙蘭面業,質量有保證,買的放心,吃的安心。

玉米粉加工廠