推薦幾個快速煮爛黃金粉的實用方法，讓你在短時間內輕松煮出軟爛適口、香噴噴的玉米糝粥。

方法1：將黃金粉洗凈后浸泡12小時以上，然后再用來煮粥就很容易煮爛了。但是，這種方法的缺點就是營養損失比較大，天熱的時候還容易把玉米糝泡的發酸。

方法2：玉米糝洗凈以后放在容器，添加適量清水浸泡2小時左右，讓玉米糝的內部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糝分裝入塑料袋中，扎緊袋口后放在冰箱的冷凍室里，需要煮粥的時候再取出一袋使用。事實證明，經過冷凍的玉米糝很容易煮爛，而且也不會損失很多的營養。

方法3：把洗凈的黃金粉瀝干水后放在炒鍋里，不加油，開中小火慢慢地炒出玉米的香味(大約需要翻炒10分鐘左右吧)，經過炒制的玉米糝再用來煮粥也很容易煮爛，而且煮出的粥帶有特殊的焦香味。